Ricetta: Marmellata Di Rose, Dessert a base di Petali Di Rose, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	13
Salsa	4
Primo	2
Antipasto	1

Marmellata Di Rose

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Base Ricetta

Petali Di Rose

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Petali Di Rosa	200 G
	Zucchero	500 G
	Acqua	600 G
	Limone	1/2

Preparazione

Lavare i petali e triturarli con la mezzaluna (non troppo fini perché non vada via il succo), mescolarli con lo zucchero (200 g), e il limone (impastandoli con le mani e mescolandoli a lungo). Fate scaldare l'acqua con il resto dello zucchero e con l'impasto, fate bollire fino ad avere uno sciroppo denso. Quando diventa vischiosa la marmellata è pronta.

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