Ricetta: Marmellata Di Zucca, Dessert a base di Zucche, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	49
Bevande	11
Salsa	3
Antipasto	2
Contorno	2
Pollame	1

Marmellata Di Zucca

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Base Ricetta

Zucche

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Zucca Cotta A Vapore E Filtrata	1000 G
	Zucchero	800 G
	Limone (succo)	1/2
	Fruttapec	1 Bustina

Preparazione

Fare raffreddare la zucca. In una pentola amalgamatela con il succo di limone, la bustina di Fruttapec e un po' d'acqua se risulta troppo 'dura'. Far bollire un minuto e poi aggiungervi lo zucchero. Mescolare sempre e dal primo bollore, far passare 12 minuti. Invasare immediatamente.

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