Ricetta: Mattonella Di Fichi Secchi, Dessert a base di Ficchi Secchi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	48
Dessert	15
Salsa	10
Antipasto	9
Contorno	9
Pesce	3
Carne	1
Bevande	1

Mattonella Di Fichi Secchi

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Base Ricetta

Ficchi Secchi

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Fichi Secchi	600 G
	Mandorle Sgusciate E Tostate E Noci	30 G
	Cioccolata Fondente	60 G
	Limone Verde Grande (scorza)	1
	Aleatico	q. b.

Preparazione

Triturare fichi, mandorle, noci; unirli a scorza grattugiata di limone, cioccolato a pezzetti, una spruzzata d'aleatico. Foderare di carta oleata 1 stampo rettangolare con viti a farfalla; adagiarvi il composto e tenerlo pressato per 3 ore. Una volta sformata la mattonella, tenere in frigo 2 ore. Servire a fettine sottili con aleatico.

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