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Salsa | 37 | |
Primo | 22 | |
Contorno | 13 | |
Pesce | 10 | |
Carne | 8 | |
Bevande | 6 | |
Antipasto | 2 | |
Pollame | 1 |
Maître D'hôtel
Base Ricetta
PrezzemoloTipologia
Salsa
Persone
Per 4 personePreparazione
Lavorate con un cucchiaio di legno il burro fino a ridurlo un spuma; aggiungete alcune gocce di limone e una manciata di prezzemolo tritato; lavorate fino ad amalgamare il tutto.
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