Ricetta: Maître D'hôtel, Salsa a base di Prezzemolo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Salsa 37
Primo 22
Contorno 13
Pesce 10
Carne 8
Bevande 6
Antipasto 2
Pollame 1
 


Maître D'hôtel

Maître D'hôtel

Base Ricetta

Prezzemolo

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Burro
100 G
Prezzemolo
1 Ciuffo Grande
Limone (succo)
1/2

Preparazione

Lavorate con un cucchiaio di legno il burro fino a ridurlo un spuma; aggiungete alcune gocce di limone e una manciata di prezzemolo tritato; lavorate fino ad amalgamare il tutto.
 


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