Ricetta: Melanzane All'aceto (2), Contorno a base di Melanzane, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Melanzane All'aceto (2)

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Melanzane All'aceto (2)

Base Ricetta

Melanzane

Tipologia

Contorno

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

Melanzane
 1000 G
Burro
 40 G
Olio D'oliva
 8 Cucchiai
Prezzemolo Tritato
 q. b.
Aceto Di Vino
 4 Cucchiai

Preparazione

Lavare e tagliare a rondelle le melanzane. Lasciarle cuocere in una padella con il burro e l'olio per 30 minuti. Poi bagnare con l'aceto e spolverizzare di prezzemolo tritato. Servirle calde.
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