Ricetta: Mele Al Rum, Dessert a base di Mele, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	271
Carne	21
Contorno	18
Antipasto	17
Bevande	12
Primo	11
Salsa	9
Pollame	8
Pesce	3

Mele Al Rum

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Base Ricetta

Mele

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Mele Delizia Grandi	4
	Burro	50 G
	Zucchero	50 G
	Crema Inglese O Zabaglione	q. b.
	Rum	1 Bicchierino

Preparazione

Sbucciare e tagliare in 8 spicchi le mele. Cuocerle pianissimo nel burro per 20 minuti, girandole spesso. Poi spolverizzarle con lo zucchero e spruzzarle con il rum. Alzare il fuoco e farle leggermente caramellare. Accompagnare con crema inglese o zabaglione.

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