Ricetta: Milanesini (3), Dessert a base di Burro, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Dessert 111
Salsa 106
Antipasto 65
Contorno 28
Primo 25
Pesce 18
Carne 9
Pollame 2
 


Milanesini (3)

Milanesini (3)

Base Ricetta

Burro

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Burro
350 G
Zucchero
250 G
Miele
1 Cucchiaino
Tuorli D'uovo
2
Uovo
1
Limone (scorza Grattugiata)
1
Farina
500 G
Sale
1 Pizzico

Preparazione

Lavorare molto bene a spuma 350 g di burro con 250 g di zucchero, aggiungere 1 cucchiaino di miele, 1 tuorlo, 1 uovo e la scorza di un limone grattugiata; in seguito aggiungere 500 g di farina. Far riposare l'impasto un giorno in frigorifero in un sacchetto di plastica; tirare la pasta all'altezza desiderata, fare le formine, adagiarle su una placca rivestita con la carta forno, pennellare i biscotti con un tuorlo e un pizzico di sale sbattuti insieme. Cuocere nel forno per 10 minuti a 220 gradi.
 


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