Ricetta: Minestra Al Crescione, Primo a base di Crescione, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	9
Contorno	8
Antipasto	2
Bevande	1
Pesce	1
Salsa	1

Minestra Al Crescione

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Base Ricetta

Crescione

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Crescione	1 Mazzetto
	Patate	3
	Porro	1
	Panna Liquida	1 Cucchiaio
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Sbucciare le patate e tagliarle in quattro, pulire il crescione, tagliare il porro a fettine, mettere le verdure in una pentola con 1 l di acqua, salare, pepare e far cuocere. Mettere la panna in una zuppiera riscaldata, unire la minestra passata al passaverdure, mescolare e servire.

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