Ricetta: Avocado Al Riso, Contorno a base di Avocado, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Antipasto	38
Bevande	32
Contorno	17
Salsa	14
Primo	6
Dessert	3
Pesce	3
Pollame	1
Carne	1

Avocado Al Riso

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Base Ricetta

Avocado

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Avocado Grandi	2
	Pomodoro Da Insalata	1
	Riso Bollito Freddo Non Molto Grande	1 Tazza
	Sale	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Succo Di Limone	q. b.

Preparazione

Tagliare a metà gli avocado dopo averli lavati ed asciugati. Togliere i noccioli e svuotare le due metà della polpa con uno scavino tondo da frutta, badando a non rovinare le scorze. Mescolare le palline di avocado con il pomodoro tagliato a dadi e con il riso. Condire con sale, non molto olio, succo di limone abbondante. Disporre negli avocado svuotati e servire.

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