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Salsa | 37 | |
Primo | 22 | |
Contorno | 13 | |
Pesce | 10 | |
Carne | 8 | |
Bevande | 6 | |
Antipasto | 2 | |
Pollame | 1 |
Minestra Di Riso E Prezzemolo
Base Ricetta
PrezzemoloTipologia
Primo
Persone
Per 4 personePreparazione
Sbucciate, lavate e affettate la cipolla, rosolatela in una casseruola con il burro, unite un litro di acqua e un dado e portate ad ebollizione. Versate il riso e fate cuocere a fuoco medio per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto. A fine cottura incorporate il grana grattugiato ed il prezzemolo tritato. Mescolate bene e servite.
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