Ricetta: Minestra Di Spinaci Ai Pinoli, Primo a base di Spinaci, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	108
Contorno	97
Antipasto	35
Carne	13
Pesce	12
Salsa	5
Bevande	4
Pollame	4
Dessert	1

Minestra Di Spinaci Ai Pinoli

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Base Ricetta

Spinaci

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Spinaci Surgelati	500 G
	Burro	40 G
	Panna Liquida	2 Cucchiai
	Farina	2 Cucchiai
	Cipolla	1
	Aglio	2 Spicchi
	Brodo	150 Cl
	Pinoli	1 Pugno

Preparazione

Soffriggere un trito di aglio e cipolla nel burro, unirvi la farina mescolando bene e, poco alla volta, il brodo senza lasciar formare grumi. Aggiungere gli spinaci e cuocere per 40 minuti. Salare e pepare. A fine cottura unire la panna e i pinoli, mescolare e servire.

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