Ricetta: Minestrone Con Gnocchi, Primo a base di Zucchine, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Contorno	179
Primo	151
Antipasto	42
Pesce	13
Bevande	11
Carne	7
Dessert	5
Pollame	4
Salsa	2

Minestrone Con Gnocchi

Stampa

Base Ricetta

Zucchine

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Gnocchi Di Patate	400 G
	Patate	2
	Carote	2
	Zucchine	2
	Sedano	1 Costa
	Cipolla	1
	Aglio	1 Spicchio
	Piselli	100 G
	Bieta	q. b.
	Basilico	q. b.
	Pomodori	2
	Sale	q. b.
	Formaggio Grana Grattugiato	q. b.

Preparazione

Pulire, lavare le verdure e tagliarle a tocchetti. Mettere a freddo tutte le verdure, i piselli, l'aglio in 150 cl circa d'acqua con una presa di sale e calcolare 30 minuti di cottura dal momento dell'ebollizione. A parte cuocere gli gnocchi, ritirarli con una schiumarola quando affiorano e porli in una zuppiera. Versarvi sopra il minestrone e condire col grana.

Stampa