Ricetta: Moscardini Alle Olive, Pesce a base di Moscardini, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	22
Primo	9
Antipasto	8

Moscardini Alle Olive

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Base Ricetta

Moscardini

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Moscardini	500 G
	Olive Nere	100 G
	Limoni	2
	Aglio	1 Spicchio
	Sale	q. b.

Preparazione

Pulite i moscardini, lavateli più volte e lessateli in acqua salata. Scolateli. In una insalatiera battete il succo dei limoni filtrati con un pizzico di sale e lo spicchio d'aglio tritato finemente dopo avergli tolto il germoglio. Versate tutto sui moscardini, mescolate e guarnite con le olive nere snocciolate.

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