Ricetta: Mousse Di Cioccolato Bianco (2), Dessert a base di Cioccolato Bianco, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	32
Contorno	32
Pesce	27
Carne	23
Antipasto	13
Pollame	8

Mousse Di Cioccolato Bianco (2)

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Base Ricetta

Cioccolato Bianco

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Cioccolato Bianco	200 G
	Cioccolato Fondente	150 G
	Burro Fuso	15 G
	Tuorli D'uovo	2
	Albumi D'uovo	2
	Cognac Al Mandarino	1/2 Bicchierino

Preparazione

In una ciotola amalgamare il cioccolato bianco sciolto, il cognac e i tuorli sbattuti, gli albumi montati a neve e il burro. Mettere il composto in uno stampo e lasciare per 3 ore in frigorifero. Servire con una crema di cioccolato fondente fuso.

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