Ricetta: Mousse Di Mascarpone, Dessert a base di Mascarpone, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	57
Primo	18
Antipasto	13
Pollame	2
Pesce	2
Contorno	1

Mousse Di Mascarpone

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Base Ricetta

Mascarpone

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Mascarpone	250 G
	Zucchero	200 G
	Uova	2
	Rum	1 Bicchierino
	Meringhette Rosa	q. b.

Preparazione

Frullate lo zucchero con i tuorli, unite il mascarpone e il rum e frullate ancora. Montate a neve gli albumi e incorporateli delicatamente alla crema. Suddividetela in coppette e mettete in frigo per almeno un'ora. Prima di servire decorate con le meringhette.

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