Ricetta: Mousse Di Pesche, Dessert a base di Pesche, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Mousse Di Pesche

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Base Ricetta

Pesche

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pesche	400 G
	Albumi D'uovo	3
	Zucchero	100 G
	Zucchero A Velo	1 Cucchiaio
	Panna Montata Leggermente Zuccherata	10 Cl

Preparazione

Pulire le pesche e passarle al frullatore. Montare a neve ferma gli albumi con lo zucchero, incorporarvi con delicatezza il passato di frutta e versare il tutto in una grande coppa. Con la siringa da dolci formare con la panna dei torciglioni sulla superficie della mousse. Mettere in frigorifero per 40 minuti prima di servire.

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