Ricetta: Orata Alle Noci, Pesce a base di Orate, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	6

Orata Alle Noci

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Base Ricetta

Orate

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Orate Di 600 G Ognuna	2
	Noci Sgusciate	300 G
	Limoni (succo)	2
	Aglio	1 Testa
	Coriandolo	1 Mazzetto
	Olio D'oliva Extra-vergine	4 Cucchiai
	Sale Marino Integrale	q. b.
	Pepe Bianco	q. b.

Preparazione

Adagiare i pesci squamati ed eviscerati in una teglia da forno. In un mixer frullare: noci, spicchi d'aglio, coriandolo, succo di limone, sale, pepe, 4 cucchiai d'olio. Mettere parte della salsa ottenuta nella pancia dei pesci, il resto sopra coprendoli bene. Infornare in forno già caldo a 180 gradi per 40 minuti.

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