Ricetta: Orata Con Le Olive E Le Patate, Pesce a base di Orata, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	51
Primo	2

Orata Con Le Olive E Le Patate

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Base Ricetta

Orata

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Orata Da 1500 G	1
	Olive Nere Snocciolate	100 G
	Olive Verdi Snocciolate	100 G
	Patate	4
	Vino Bianco	1 Bicchiere
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Olio D'oliva	1 Filo

Preparazione

Tritate metà delle olive. Pulite il pesce, drogatelo con sale e pepe e col composto di olive, mettetelo in una pirofila da forno con le patate tagliate a fette sottili e il resto delle olive. Aggiungete un filo d'olio e cuocetelo in forno a 200 gradi per 30/40 minuti bagnando spesso col vino.

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