Ricetta: Paciugo Di Zucchine, Contorno a base di Zucchine, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Dessert 5
Pollame 4
Salsa 2
 


Paciugo Di Zucchine

Paciugo Di Zucchine

Base Ricetta

Zucchine

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Zucchine Piccole
500 G
Fiori Di Zucchine
200 G
Farina
4 Cucchiai
Formaggio Grana Grattugiato
100 G
Latte Intero
1 Bicchiere
Olio D'oliva
q. b.
Sale
q. b.

Preparazione

Tagliare le zucchine a bastoncini e i fiori a listarelle. Mescolare a zucchine e fiori tutti gli altri ingredienti: si dovrà ottenere un composto piuttosto morbido (se troppo consistente aggiungere poca acqua). Ungere una teglia e versarvi il composto in uno strato alto circa 2 cm. Infornare a 200 gradi per 20'. Cospargere con il basilico.
 


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