Ricetta: Pane Cotto Con Alloro (2), Primo a base di Alloro, provenienza: Abruzzo IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	6
Bevande	5
Salsa	5
Pesce	3
Dessert	2
Carne	1

Pane Cotto Con Alloro (2)

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Base Ricetta

Alloro

Tipologia

Primo

Origine

Abruzzo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Panini Raffermi	8
	Olio D'oliva Extra-vergine	60 G
	Alloro	1 Foglia
	Formaggio Pecorino	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Versare in una casseruola circa 120 cl d'acqua, salarla, aggiungere l'olio e la foglia di alloro. Portare a bollore e dopo alcuni minuti aggiungere il pane spezzettato o tagliato a fettine; fare bollire ancora per 5 o 6 minuti, quindi servire con abbondante formaggio.

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