Ricetta: Parmigiana Di Zucchine (2), Contorno a base di Zucchine, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	179
Primo	151
Antipasto	42
Pesce	13
Bevande	11
Carne	7
Dessert	5
Pollame	4
Salsa	2

Parmigiana Di Zucchine (2)

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Base Ricetta

Zucchine

Tipologia

Contorno

Persone

Per 5 persone

Ingredienti

	Zucchine	5
	Salsa Di Pomodoro	6 Cucchiai
	Mozzarella	1
	Olio D'oliva	q. b.
	Farina	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Lavare le zucchine, spuntarle e tagliarle per la lunghezza, infarinarle e friggerle. In un tegame fare uno strato di zucchine, uno di pomodoro, uno di mozzarella tagliata a fette e un ultimo strato di zucchine. Salare e coprire. Cuocere per 20 minuti a fuoco medio.

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