Ricetta: Pasta Agli Aromi (2), Primo a base di Rosmarino, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Antipasto 4
Pollame 1
 


Pasta Agli Aromi (2)

Pasta Agli Aromi (2)

Base Ricetta

Rosmarino

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Pasta Tipo Penne
400 G
Cipolla
1
Olio D'oliva
3 Cucchiai
Rosmarino
q. b.
Salvia
q. b.
Origano
q. b.
Passata Di Pomodoro
q. b.
Panna Da Cucina
2 Cucchiai
Sale
q. b.
Formaggio Parmigiano
q. b.

Preparazione

Tritare finemente la cipolla e soffriggerla nell'olio. Aggiungere un trito di rosmarino, salvia, origano e far insaporire. Unire la passata di pomodoro e cuocere per 15 minuti. Versare il sugo in una pirofila e aggiungere la panna fino ad ottenere un colore rosato ed una consistenza cremosa. Unire la pasta cotta al dente e rimescolare aggiungendo parmigiano.
 


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