Ricetta: Pasta Al Sugo Di Tonno E Funghi, Primo a base di Tonno, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	109
Antipasto	79
Pesce	50
Contorno	41
Salsa	18
Carne	5
Pollame	2

Pasta Al Sugo Di Tonno E Funghi

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Base Ricetta

Tonno

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Pasta Corta	400 G
	Pomodori Pelati	300 G
	Tonno	100 G
	Funghi Secchi	20 G
	Filetti D'acciughe	4
	Aglio	1 Spicchio
	Olio D'oliva	4 Cucchiai
	Prezzemolo	1 Ciuffo
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Ammollare i funghi e tagliarli a piccoli pezzi. Rosolare l'aglio nell'olio, quindi toglierlo. Unire le acciughe a pezzettini e farle soffriggere. Unire i funghi e, dopo qualche minuto, i pelati. Cuocere per 30 minuti a fuoco dolce, infine unire il tonno spezzettato, sale, pepe e prezzemolo. Condire la pasta con il sugo, mescolare e servire.

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