Ricetta: Pasta Con La Bresaola, Primo a base di Bresaola, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	4
Carne	2
Primo	1

Pasta Con La Bresaola

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Base Ricetta

Bresaola

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Pasta Corta	250 G
	Bresaola	200 G
	Giardiniera Sott'aceto	200 G
	Limone	1/2
	Maionese	q. b.
	Senape	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, passarla sotto il getto dell'acqua fredda, metterla in un piatto da portata e condirla con la maionese mescolata con la senape e l'olio. Unire la bresaola tagliata a striscioline, la giardiniera sminuzzata, il limone sbucciato e tagliato a dadini, mescolare e servire.

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