Ricetta: Pasta E Zucchine (2), Primo a base di Zucchine, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	179
Primo	151
Antipasto	42
Pesce	13
Bevande	11
Carne	7
Dessert	5
Pollame	4
Salsa	2

Pasta E Zucchine (2)

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Base Ricetta

Zucchine

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Zucchine	4
	Cipollina Novella	1
	Pasta Tipo Farfalle	300 G
	Burro	1 Pezzettino
	Latte	2 Cucchiai
	Pesto	1 Cucchiaio
	Formaggio Pecorino Grattugiato	1 Cucchiaio
	Formaggio Provola Affumicata	1 Pezzetto

Preparazione

Tagliato 4 zucchine a rondelle e friggerle insieme ad una cipollina novella. Poi lessare 300 g di farfalle (pasta) e saltarle in padella insieme alle zucchine, un pezzettino di burro 2 cucchiai di latte, 1 cucchiaio di pesto, 1 cucchiaio di pecorino grattugiato; aggiungere un pezzetto di provola affumicata, tagliandola a dadini.

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