Ricetta: Patate Al Rosmarino, Contorno a base di Patate, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Carne 41
Dessert 18
Pollame 14
Salsa 2
 


Patate Al Rosmarino

Patate Al Rosmarino

Base Ricetta

Patate

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Patate Novelle
1 Confezione
Rosmarino
1 Rametto
Salvia
Alcune Foglie
Aglio
2 Spicchi
Sale
q. b.
Pepe
q. b.
Olio D'oliva
q. b.
Noce Moscata
q. b.
Vino Bianco
q. b.

Preparazione

Tagliate le patate a cubetti e mettetele in una padella con 1/2 bicchiere d'olio e l'aglio: fate rosolare a fuoco vivace mescolando spesso. Unite la salvia, il rosmarino e una bella grattata di noce moscata, salate e pepate; spruzzate di vino e lasciate cuocere a fiamma bassa fino a quando le patate non saranno cotte.
 


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