Ricetta: Patate Al Vino, Contorno a base di Patate, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	338
Primo	146
Pesce	64
Antipasto	59
Carne	41
Dessert	18
Pollame	14
Salsa	2

Patate Al Vino

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Base Ricetta

Patate

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Patate	6
	Pasta D'acciughe	1 Cucchiaio
	Aceto Di Vino	1 Cucchiaio
	Vino Bianco	20 Cl
	Erbe Aromatiche Tritate	1 Cucchiaio
	Olio D'oliva	4 Cucchiai

Preparazione

Lavare le patate e lessarle con la buccia. In una insalatiera stemperare un cucchiaio colmo di pasta d'acciughe con uno di aceto e 20 cl di vino bianco; unire un cucchiaio di erbe aromatiche tritate e 4 di olio. Mescolare e condire le patate calde, a pezzetti.

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