Ricetta: Patate Del Contadino, Contorno a base di Patate, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Patate Del Contadino

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Patate Del Contadino

Base Ricetta

Patate

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Patate
 800 G
Lardo
 100 G
Prezzemolo
 30 G
Cipolla
 1
Brodo
 50 Cl
Sale
 q. b.
Pepe
 q. b.

Preparazione

Rosolare in una padella il lardo tagliato a dadini e la cipolla tritata. Unire le patate affettate. Pepare, salare e aggiungere il brodo. A fine cottura unire il prezzemolo tritato.
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