Ricetta: Banana Split A Modo Mio, Dessert a base di Banana, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	42
Antipasto	3
Primo	1

Banana Split A Modo Mio

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Base Ricetta

Banana

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Banana	1
	Zucchero Di Canna	30 G
	Zucchero	30 G
	Pan Di Spagna	100 G
	Rum	q. b.
	Succo Di Limone	q. b.
	Burro	q. b.

Preparazione

Saltare le fettine di banana in padella con zucchero di canna e, nella stessa padella, il pan di Spagna a cubetti sfumandoli con il rum. Lavorare il mascarpone con un goccio di succo di limone e zucchero semolato e ricavare una quenelle dal composto. Servire accanto alla banana e al pan di Spagna flambati.

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