Ricetta: Penne Allo Yogurth (2), Primo a base di Yogurth, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Penne Allo Yogurth (2)

Penne Allo Yogurth (2)

Base Ricetta

Yogurth

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Pasta Tipo Penne
350 G
Yogurth
300 G
Erbe Aromatiche (basilico, Prezzemolo, Rosmarino)
40 G
Aglio
1 Spicchio
Brandy
2 Cucchiai
Formaggio Parmigiano Grattugiato
2 Cucchiai
Sale
q. b.
Pepe
q. b.
Olio D'oliva
4 Cucchiai

Preparazione

Tritare le erbe con l'aglio e metterle in una zuppiera. Unire 2 cucchiai di brandy, lo yogurth, 2 cucchiai di parmigiano, 4 cucchiai di olio, sale, pepe e mescolare bene. Lessare le penne, scolarle, versarle nella zuppiera con il condimento e amalgamarle. Condire con altro parmigiano e servire subito.
 


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