Ricetta: Pennette Ai Totani, Primo a base di Totani, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	9
Primo	2

Pennette Ai Totani

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Base Ricetta

Totani

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Pennette	500 G
	Totani Tagliati A Rondelle	400 G
	Vino Bianco Secco	1/2 Bicchiere
	Pelati	250 G
	Aglio	1 Spicchio
	Peperoncino	q. b.
	Olio D'oliva	5 Cucchiai
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Fate soffriggere l'aglio nell'olio, aggiungete i totani, lasciate rosolare per qualche minuto e per ultimi aggiungete il vino, i pomodori pelati, sale e pepe. Lasciate cuocere a fuoco basso per circa mezz'ora e versate questo sugo sulle pennette che avrete cotto al dente.

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