Ricetta: Peperoni All'acciuga, Antipasto a base di Peperoni, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	129
Primo	82
Antipasto	39
Carne	21
Pollame	20
Pesce	20
Salsa	9

Peperoni All'acciuga

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Base Ricetta

Peperoni

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

	Peperoni Gialli Dolci Grandi	3
	Peperoni Rossi Dolci Grandi	3
	Olio D'oliva	q. b.
	Succo Di Limone	q. b.
	Origano	q. b.
	Filetti D'acciughe Sott'olio	6

Preparazione

Mettete sulla griglia i peperoni per farli afflosciare, tagliate a strisce larghe e fateli marinare nell'olio, succo di limone e origano. Poi arrotolate i filetti d'acciughe su se stessi e attorno avvolgete una striscia di peperone, già preparato. Condite con olio, limone e origano quando tutti i rotolini saranno stati disposti, uno accanto all'altro, nel loro piattino.

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