Ricetta: Peperoni Fritti, Contorno a base di Peperoni, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	129
Primo	82
Antipasto	39
Carne	21
Pollame	20
Pesce	20
Salsa	9

Peperoni Fritti

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Base Ricetta

Peperoni

Tipologia

Contorno

Persone

Per 8 persone

Ingredienti

	Peperoni	2000 G
	Aglio	4 Spicchi
	Olio Di Semi	200 G
	Sale	q. b.

Preparazione

Fate soffriggere l'aglio nell'olio bollente e appena biondo versatevi i peperoni lavati, tagliati a listelli e sgocciolanti. Fateli friggere a fuoco brillante, coprendoli all'inizio per qualche minuto, quindi scopriteli e girateli spesso perché non si brucino.

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