Ricetta: Pere In Crema, Dessert a base di Pere, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	142
Antipasto	10
Contorno	10
Primo	7
Bevande	6
Pollame	4
Carne	3
Pesce	1
Salsa	1

Pere In Crema

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Base Ricetta

Pere

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Ricotta	180 G
	Panna	25 Cl
	Pere Sciroppate	8
	Zucchero A Velo	50 G
	Mandorle A Lamelle	1 Cucchiaio
	Ciliegie Sciroppate	12
	Zucchero Vanigliato	1 Bustina

Preparazione

Lavorare la ricotta con lo zucchero vanigliato. Montare la panna con lo zucchero a velo e unirla alla crema di ricotta. Con una tasca da pasticciere fare uno strato di composto in 4 coppe di vetro. Adagiarvi 2 pere e qualche ciliegia, spruzzare di nuovo con il composto, decorare con le mandorle e mettere in frigo per 1 ora prima di servire.

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