Ricetta: Pinzimonio Assortito, Contorno a base di Peperone, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Pollame 1
 


Pinzimonio Assortito

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Pinzimonio Assortito

Base Ricetta

Peperone

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Peperone
 1
Sedano
 1
Carote
 3
Ravanelli
 1 Mazzetto
Finocchio
 1
Pomodori
 2
Maionese
 3 Cucchiai
Salsa Worcester
 q. b.
Senape Piccante
 1 Cucchiaino
Panna
 2 Cucchiai

Preparazione

Mondare e lavare le verdure e tagliarle a falde, a bastoncini e a spicchi. Disporle in una grande insalatiera. Servirle accompagnate con una salsetta preparata con maionese aromatizzata con worcester, senape piccante e poca panna.
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