Ricetta: Polenta Pasticciata (2), Primo a base di Polenta, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	85
Antipasto	13
Carne	7
Pesce	7
Contorno	5
Pollame	4
Dessert	2

Polenta Pasticciata (2)

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Base Ricetta

Polenta

Tipologia

Primo

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

	Polenta Già Cotta	400 G
	Besciamella	2 Tazze
	Ragù Di Carne	2 Tazze
	Formaggio Parmigiano Grattugiato	q. b.
	Burro	q. b.

Preparazione

Tagliare la polenta a fettine e metterne uno strato in una pirofila imburrata. Coprire con il sugo, la besciamella e il parmigiano. Alternare a strati gli ingredienti fino al loro esaurimento. Mettere in forno caldo per circa 3/4 d'ora e servire ben calda.

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