Ricetta: Pollo Alla Cacciatora (10), Pollame a base di Pollo, provenienza: Friuli IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pollame	460
Primo	65
Antipasto	55
Contorno	11
Salsa	7
Bevande	1

Pollo Alla Cacciatora (10)

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Base Ricetta

Pollo

Tipologia

Pollame

Origine

Friuli

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pollo Di 2000 G	1
	Burro	30 G
	Cipolla Tritata	1/2
	Pomodori Pelati	6
	Olio D'oliva	q. b.
	Grappa	1 Goccio
	Peperoni Dolci	3
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Maggiorana	q. b.

Preparazione

Pulire e tagliare a pezzi il pollo; metterlo in un tegame a rosolare con burro, olio e cipolla. Unire i pomodori, salare, pepare, aggiungere la grappa e continuare la cottura. Unire anche la maggiorana e poca acqua se occorre; coprire e cuocere per 20 minuti circa. Ora unire i peperoni tagliati a pezzetti e terminare la cottura.

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