Ricetta: Prosciutto Con Peperoni E Pompelmo, Antipasto a base di Peperoni, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	129
Primo	82
Antipasto	39
Carne	21
Pollame	20
Pesce	20
Salsa	9

Prosciutto Con Peperoni E Pompelmo

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Base Ricetta

Peperoni

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Prosciutto Cotto Magro (fette Da 80 G)	80 G
	Melone	100 G
	Peperone (70 G)	1/2
	Cipolla	1/2
	Pomodoro (100 G)	1
	Latte Magro (5 Cl)	1/2 Bicchiere
	Farina	10 G
	Burro	10 G
	Paprica	1 Pizzico
	Sale	q. b.

Preparazione

Lavare e tritare le verdure. Sbucciare e tagliare a cubetti il melone. Preparare una besciamella con il burro, la farina e il latte. Unire alla salsa le verdure tritate. Salare, aggiungere la paprica e versare il tutto sul prosciutto aggiungendo il melone.

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