Ricetta: Prugne Valligiane, Dessert a base di Prugne Secche, provenienza: Valle D'aosta IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	19
Contorno	10
Primo	9
Antipasto	9
Bevande	2
Carne	1

Prugne Valligiane

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Base Ricetta

Prugne Secche

Tipologia

Dessert

Origine

Valle D'aosta

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Prugne Secche Denocciolate	20
	Lardo D'arnad	20 Fettine

Preparazione

Mettere a bagno le prugne secche in poca acqua tiepida e lasciarle ammollare per circa 30 minuti fino a quando si saranno ammorbidite e gonfiate. Scolarle e asciugarle bene con un canovaccio pulito. Avvolgere ogni prugna in una fettina di lardo. Fermare il tutto con uno stecchino di legno e passare in forno caldo 10 minuti.

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