Ricetta: Ravioli Al Verde, Primo a base di Asparagi Surgelati, provenienza: Molise IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Ravioli Al Verde

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Base Ricetta

Asparagi Surgelati

Tipologia

Primo

Origine

Molise

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Ravioli Ricotta E Spinaci	500 G
	Asparagi Surgelati	500 G
	Panna Da Cucina	200 G
	Cipolla	1/2
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Lessate gli asparagi. Preparate un soffritto con la cipolla tritata finissima, aggiungete gli asparagi tagliati a tocchetti, salate e pepate, fate cuocere per 10 minuti. Passate gli asparagi al mixer, aggiungete la panna da cucina e condite con questa crema i ravioli cotti in abbondante acqua salata.

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