Ricetta: Risotto Indiano, Primo a base di Banana, provenienza: India IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Risotto Indiano

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Risotto Indiano

Base Ricetta

Banana

Tipologia

Primo

Origine

India

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Riso
 400 G
Vino Bianco
 q. b.
Brodo
 q. b.
Curry
 1 Cucchiaino
Cipolla
 q. b.
Banana
 1
Burro
 q. b.
Olio D'oliva
 q. b.
Sale
 q. b.

Preparazione

Appassire la cipolla tritata in burro e olio, farvi tostare il riso, spruzzarlo di vino bianco e portarlo a cottura bagnandolo ogni tanto con brodo caldo. Qualche minuto prima del termine unire il curry, una banana tritata e salare.
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