Ricetta: Rosolio Al Cumino, Bevande a base di Cumino, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





Cerca per offerta


Cerca la tua ricetta
:
:
:

Solo con foto:



Risultati per tipologia
Bevande 5
Contorno 1
Carne 1
Pollame 1
 


Rosolio Al Cumino

Rosolio Al Cumino

Base Ricetta

Cumino

Tipologia

Bevande

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Alcool A 90 Gradi
400 G
Zucchero
500 G
Cumino
20 G
Anice Verde
10 G
Anice Stellato
5 G
Coriandolo
5 G
Chiodi Di Garofano
4
Macis
1 G
Cannella
1 G

Preparazione

In un vaso di vetro porre l'alcool con tutte le spezie. Tappate bene il recipiente e lasciatelo in infusione per 10 giorni in luogo non freddo, avendo cura di agitare il recipiente almeno una volta al giorno. Dopo il tempo indicato aggiungete lo zucchero sciolto in 300 g d'acqua, allorché la soluzione si sarà raffreddata. Coprite il recipiente e lasciatelo ancora in infusione per 10 giorni, quindi filtrate, imbottigliate e lasciate invecchiare fino a quando sul fondo non si saranno formati dei grossi cristalli di zucchero, caratteristici di questo liquore.
 


Sponsor

  1. 20140130150911.jpg 20140130150911.png 20140130150912.png
  2. Ferrero_logo.jpg 20140130150911.jpg 20140130150911.png
  3. 20140130150912.png Ferrero_logo.jpg 20140130150911.jpg
  4. 20140130150911.png 20140130150912.png Ferrero_logo.jpg



Ultimi articoli


Archivi
 
 
;