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Dessert | 95 | |
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Primo | 3 | |
Antipasto | 1 |
Salame Di Biscotti
Base Ricetta
CacaoTipologia
Dessert
Persone
Per 4 personePreparazione
Tritate benissimo i biscotti secchi. Raccogliete la farina ottenuta, mescolatela con il burro, lo zucchero e il cacao. Unite al composto le uova e le chiare a neve e poi mescolate. Unite ancora cacao fino ad avere un composto consistente. Formate con questo composto un salame, che avvolgerete in carta metallizzata. Ponete il salame in frigo per 4 ore.
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