Ricetta: Besciamella (7), Salsa a base di Latte, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Besciamella (7)

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Besciamella (7)

Base Ricetta

Latte

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Latte Caldo
 50 Cl
Burro
 50 G
Farina
 50 G
Noce Moscata
 q. b.
Sale
 q. b.
Pepe
 q. b.

Preparazione

Fate fondere il burro in una casseruola, gettatevi la farina e mescolate con energia. Unite il latte caldo, continuando a girare, aggiungete sale, pepe e un po' di noce moscata. Fate cuocere altri dieci minuti senza smettere di mescolare.
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