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Salsa | 51 | |
Primo | 32 | |
Contorno | 17 | |
Antipasto | 17 | |
Bevande | 5 | |
Pesce | 5 | |
Pollame | 4 | |
Carne | 2 |
Aceto All'aglio (7)
Base Ricetta
AglioTipologia
Salsa
Persone
Per 4 personePreparazione
Schiacciare un poco gli spicchi d'aglio, metterli in una bottiglia con l'alloro e l'aceto e lasciarli in infusione per almeno 10 giorni. Filtrare l'aceto e imbottigliarlo. L'aceto all'aglio può essere utilizzato per condire insalate verdi e di pomodoro, per le salamoie e per i piatti in carpione. E' inoltre ottimo amalgamato alla sala maionese.
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