Ricetta: Salsa All'avocado (guacamole), Salsa a base di Avocado, provenienza: Messico@Stati Uniti@Nuovo Messico IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Pollame 1
 


Salsa All'avocado (guacamole)

Salsa All'avocado (guacamole)

Base Ricetta

Avocado

Tipologia

Salsa


Origine

Messico, Stati Uniti, Nuovo Messico

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Avocado Grandi Maturi Pelati E Senza Semi
8
Formaggio Fresco Molle
100 G
Limoni (succo)
5
Aglio
2 Spicchi
Sale
1 Cucchiaino
Cipolla Piccola Grattugiata
1
Pomodorini Maturi
2
Peperoncini Piccanti
3
Per Servire:
Crostini
q. b.

Preparazione

Amalgamare con una forchetta la polpa degli avocado e il formaggio. Aggiungere tutti gli altri ingredienti. Mescolare bene con un cucchiaio di legno o con un frullino a immersione. Per avere una salsa più piccante, aggiungete 1 peperoncino. Servire con crostini come antipasto.
 


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