Ricetta: Salsa Alla Rucola (4), Salsa a base di Insalata Rucola, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	35
Contorno	19
Antipasto	10
Pesce	9
Carne	8
Salsa	4

Salsa Alla Rucola (4)

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Base Ricetta

Insalata Rucola

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Uova Sode	q. b.
	Insalata Rucola	q. b.
	Mandorle	q. b.
	Zucchero	q. b.
	Cannella	q. b.
	Noce Moscata	q. b.
	Aceto Di Vino	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Mondare la rucola e tritarla. Tritare le mandorle e ridurre in polvere la cannella. Grattugiare la noce moscata. Cuocere le uova e, una volta sode, privarle del guscio e tritarle. Mescolare tutti gli ingredienti e condirli con zucchero, sale e aceto.

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