Ricetta: Salsa Andalusa (2), Salsa a base di Maionese, provenienza: Spagna@Andalusia IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Salsa Andalusa (2)

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Salsa Andalusa (2)

Base Ricetta

Maionese

Tipologia

Salsa

Origine

Spagna, Andalusia

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Maionese
 30 Cl
Salsa Al Pomodoro
 10 Cl
Peperoni Tagliati A Filetti
 80 G
Olio D'oliva Extra-vergine
 2 Cucchiai
Sale
 q. b.

Preparazione

Usate una salsa di pomodoro ben ridotta, passatela al setaccio e mescolatela con la maionese. Unite i peperoni arrostiti puliti e tagliati a filettini, l'olio e il sale e mescolate con cura. Ideale per carni bianche, pollame e pesce.
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