Ricetta: Salsa Di Fragole Con Sandwich Di Raveggiolo, Contorno a base di Fragole, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	137
Bevande	32
Primo	4
Contorno	2
Salsa	1
Carne	1

Salsa Di Fragole Con Sandwich Di Raveggiolo

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Base Ricetta

Fragole

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Fragole	100 G
	Pancarré	2 Fette
	Limone	1
	Formaggio Raveggiolo	100 G
	Mentuccia Fresca	q. b.
	Zucchero	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Cuocere le fragole con succo di limone, zucchero e pepe. Disporre il cacio sul pancarré sezionarlo e dorarlo in padella come per un sandwich. Frullare le fragole e servirle a specchio sul piatto di servizio. Guarnire con foglioline di mentuccia fresca.

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