Ricetta: Salsa Di Nocciole, Dessert a base di Nocciole, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	86
Primo	4
Contorno	2
Bevande	2
Pesce	2
Antipasto	2
Salsa	1

Salsa Di Nocciole

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Base Ricetta

Nocciole

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Nocciole	100 G
	Crema Pasticciera	2 Tazze
	Brandy	1 Bicchierino

Preparazione

Preparate la crema pasticciera. Sgusciate le nocciole, mettetele in forno caldo e lasciatevele per un po' senza farle colorire. Ritiratele, spellatele, pestatele finemente e unitele alla crema. Mescolate, spruzzate con un bicchierino di brandy. Questa salsa è particolarmente buona con il gelato allo zabaglione oppure con lo zabaglione naturale.

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